CAHİT BURADAYDI

Beyrut ve etrafı, seyahat sorunu yaşamadan gezebileceğiniz güzel bir destinasyon. Lübnan vize istiyor mu?, Lübnan para birimi nedir, Lübnan nerede, Beyrut’a ulaşım ve tur, gastronomi ve daha fazlasını sizin için yazımda toparladım.

2019 martında 3 günlüğüne, Kazablanka yazımda bahsettiğim arkadaşım Mehmet Lübnan’a gidelim dedi. Coğrafyayı merak ettiğimden gezimi yalnız Lübnan ve İsrail ile devam ettirdim. Bir hafta sonu seyahati için uygun fiyata memnun kalacağınız bir yer arıyorsanız Beyrut’u pas geçmeyin. Bazen derim arkadaşlara, kahvaltı yapıp gelmeye bile değecek bir destinasyon.

Hadi şimdi yazıma geçelim…

LÜBNAN HAKKINDA

Lübnan halkının üçte biri Hristiyan Arap, üçte biri Suni ve üçte biri Şii. Hristiyanlar Beyrut’un kuzeyinden başlayarak ülkenin yukarısına doğru yerleşmişler. Sık sık Hizbullah taraftarı Şii’ler nedeniyle sorun yaşanıyor. Halk tarafından Türkler oldukça seviliyor. Hristiyan Araplarla Selam un Aleykum, Maşallah gibi ifadeleri rahatça kullanabilirsiniz. Sanırım Suniler bir tık fazla olduğu için ülke lideri genellikle sunilerden oluyor.

Lübnan bayrağında gördüğünüz ağaç sedir. Beyrut’un kuzeyi dağlık ve sedir ormanlarıyla kaplı. Ayrıca Osmanlı Devleti’nde sarayın ahşap işlerinde kullanılan ağaçlar Lübnan’dan gelen sedirlermiş. Yine bu sedir ağaçlarının arasında kayak yapmayı düşünebilirsiniz. Ülkede genel anlamda eski bir Bizans ülkesi.

Beyrut’ta bol bol yüksek katlı lüks binalar göreceksiniz. Maalesef hemen hemen hepsi boş. Halk Fransızcayı çok iyi konuşuyor. 7 yaşındaki bir Lübnanlı hem İngilizceyi hem de Fransızcayı aksanı ile ana dil düzeyinde konuşabiliyor.

Gastronomi

Ma’amoul, Kibbeh, Baba Ghanoush, Bukaj Baklava, Knefeh, Manakish ayrıca Beyrut’ta deneyebileceğiniz lezzetler arasında. Yemek konusunda milliyetçi değilim. Ortak bir coğrafyada kültürler karışmasından daha doğal bir şey olamaz. Beyrut’ta baklava, Erivan’da İzmir Köfte, Kazan’da mantı yemiş biri olarak bir zenginlik olarak görüyorum dünya mutfağını. Böylece Lübnan mutfağı listemde bir numarada yerini aldı.

İpucu

Pirinç pilavına limon sıkmayı deneyin, tadına inanamayacaksınız. Ayrıca safranlı pilav favorimdir.

BEYRUT UÇAK BİLETİ

Beyrut’a, İstanbul’un yanı sıra Adana ve Antalya gibi birçok şehirden MEA ile doğrudan uçabilirsiniz. O zaman bilmediğimden dolayı biz Sabiha Gökçen Havalimanı’ndan Pegasus ile Beyrut Refik Hariri Uluslararası Havalimanı’na uçtuk. Pegasus gece iki gibi iniş yaptığından konaklamanızı bir gün önce başlatmanızda fayda var. Beyrut içine ve gezinizin devamında Uber kullanabilirsiniz. Taksiciler özellikle Türkleri seviyor ve bol bol sohbet ettik her Uber binişimizde.

Konaklamamızı ise Radisson Blu Martinez Hotel Beyrut ile gerçekleştirdik. Odalarda birazcık temizlik sorunu vardı ama biz memnun kaldık. Otelde genellikle Amerikalılar konaklıyordu. Otel marinaya oldukça yakın. Ayrıca otelin etrafında ucuz Shawarma dürüm yiyebileceğiniz yerler var. Özellikle Şavurma yemeden dönmemenizi söylerim.

BEYRUT TURU

Sabah otelde kahvaltımızı yaptıktan sonra çıktık. Yürüyerek Zaitunay Bay’e geçtik. Marinanın olduğu yerdeki kordon. Kafede otururken Türk olduğumuzu anlayan bayanlar masalarına davet etti. Daha sonra onları Antalya’da ağırladım. Sohbetten sonra ayrılarak Beirut Souks’a geçtik. Buradaki I Love Beirut‘la fotoğraf çekebilir ve karşısındaki kafede Arap kahvelerinizi yudumlayabilirsiniz. Beyrut pazarı diğer Arap ülkelerindekinin aksine modern açık mimarili.

Masjid Al Omari Beyrut’ta görebileceğiniz diğer nokta. Cami Parc de l’Etoile meydanında yer alıyor.

Souk’la mescid arasındaki Place De L’Etoile Cafe & Restaurant, tarihi Fransız mimarisiyle çevrili bir Beyrut mahallesinde. Öğle yemeği için güzel bir yer.  Akşam Mehmet club tarzı yer ararken publardan öte bir şey bulamadık. Gezerken Cafe Hamra’yı görerek girdik. Burasını özellikle tavsiye ediyorum. Tasarımıyla tarihi bir kafe. Nargile içip tavla oynayabilirsiniz.

Ertesi gün meşhur Pigeon Rock yani güvercin kayalara geçtik. Beyrut dediğimizde fotoğraflarda çıkan yer. Balıkçılar arasında fotoğraf çekerken maalesef Mehmet kayarak bileğini burktu. Otele hızlıca git gel yaparak Mehmet üstünü değiştirdi.

Döndüğümüzde Bayrock Cafe’de kahvaltı yaptık. Çalışanların dürüst olması hoşumuza gitti. Benzer içerikli ürünleri söyleyerek aldırmadılar, ayrıca siparişimizle doyabileceğimizi belirttiler. Ülkemizde böyle hizmet yok maalesef. Manzarada Beyrut Hummusi ki bizdekinden çok iyi, cevizli Akdeniz salatası şeklinde Tabbouleh, Mutabal, Fatteh biz bayıldık tadına, Fattoush, Falafel söyledik. Servis eden garson Suriyeliymiş. Çok efendiydi. Abisi de İstanbul’da çalışıyormuş. Çıkarken özellikle bahşiş sıkıştırdık.

Daha sonra Beyrut kuzeyinde teleferiğe Jeita Grotto’ya çıktık. Teleferiğe bindiğiniz noktadan itibaren Hristiyan bölgesi başlıyor. Yukarıya Harissa deniyor. Kafeler sizi karşılıyor. Beyrut manzarasının keyfini çıkarın. Çıkılan dağ Mont-Liban yani Lübnan Dağı.

Ayrıca burada girebileceğiniz Our Lady of Lenanon heykeli bulunuyor. 1904’de misyonerlerce yapılan bir heykel. İlerisinde de St. Paul Basilica’yı görebilirsiniz.

İndikten sonra Mehmet AVM gezmek istedi ve ABC Mall-Verdun’a girdik. Mehmet hemen gördüğü bir mankenle tanıştı. Akşam yemeğimizi ise yürürken bulduğumuz Barbar’da etli kapseyle hallettik. Böylece Beyrut’u da yendik :).

BİBLOS KENTİ

Son olarak uber ile Biblos’a geçtik. Biblos Beyrut’un kuzeyinde yarım saat mesafedeki bir Bizans liman şehri. Byblos Old Port’ta yürüyüş yaparak fotoğraf çekebilirsiniz.

Pepe Abed Byblos Fishing Club, deniz manzaralı hoş bir yer. İster balık yiyin ister manzara eşliğinde içeceğinizin keyfini çıkarın.

Antik Bizans şehirlerini Beyrut civarında görebilirsiniz. Bunlardan Beyrut’u güneyindeki Sayda ve Sur, doğusundaki Baalbek Lübnan gezinize eklemenizi tavsiye edeceğim yerler. Beyrut’ta konaklayacağınız otelde buralara turları sorabilirsiniz.